更新日：2022年2月3日

令和3年度　学校だより

2月号　学校だより

2月号を発行いたしました。以下は学校だより2月号冒頭の副校長挨拶です。 

食の風景

　　副校長　關口　智子

　小腹がすいたときに開く料理本には、何とも言えない魅力があります。つい先日、久しぶりに本棚から檀一雄の「檀流クッキング」を取り出しました。ざっくりとしたレシピのため、出来上がる料理は人によって違うところが、面白さの一つです。檀は母親が家出した後、９歳から買い出しに行き七輪で料理を作っていたそうですが、当時、片栗粉でトロミをつけることやジャム作りを覚えた際の喜びなども書かれています。

 

　食べ物、とりわけ好きなメニューを想像するとき、私たちはその味だけでなく、色や形、大きさ、匂い、歯触りや感触などを思い浮かべることができます。また不思議なことに、そのメニューを食べたときの季節や部屋、一緒にいた人、会話なども思い出すことがあります。

 続きはＰＤＦファイルでお読みください。下記リンク先よりダウンロードいただけます。

令和3年度　学校だより　2月号（PDF：390KB）