更新日：2022年6月9日

６年生　自然教室⑤

 ＜ほうとう作り＞

山梨県の名産、ほうとう作りを体験しました。野菜は煮た時にちょうどよくなるよう、種類に合わせて切り方や厚みをかえます。

 

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ほうとう麺は、小麦粉に水を入れ、混ぜてこねるところから丁寧に教えていただきました。

自分たちで作ったほうとうは、格別の美味しさです。

少し早めのお昼ご飯になりましたが、子どもたちはよく食べていました。