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更新日:2021年9月30日

9月30日 給食調理室より 秋の献立

 栗に見立てた「いが栗揚げ」が、メニューに登場しました。

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まわりにつける素麺を細かく折っているところです。6kgの素麺を折るのに、3人で30分かかりました。

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つぶしたさつまいもと砂糖などを合わせてお団子にし、素麺をまぶします。

1人2個、予備も含めて1200個ほどを揚げました。

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北野小では初めての「いが栗揚げ」。

名前通り、中が栗だと思っている子や、「お菓子がまぶしてある!」と喜ぶ子がいました。

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